《會務(wù)接待與宴請禮儀》

編號

主 題

培 訓(xùn) 內(nèi) 容

1

前言

會議的概念；會議接待的任務(wù)、內(nèi)容和目標(biāo)；會議接待原則及流程

編號

主 題

培 訓(xùn) 內(nèi) 容

1

形象禮儀的作用

決定第一印象的因素、內(nèi)強個人素質(zhì)、外塑企業(yè)形象，現(xiàn)代競爭的附加值、形象對成功的影響力、人際關(guān)系的潤滑劑

自我測試：自我的職業(yè)形象測試

2

儀容

儀容禮儀、修飾要點及禁忌

3

服飾

一、會務(wù)著裝統(tǒng)一原則、個性原則、TOP原則

二、常見著裝誤區(qū)點評

三、女士職業(yè)裝禮儀

四、首飾、配飾的選擇及使用規(guī)范

五、“香水有毒”“鮮花配帶禮儀”

4

儀態(tài)

標(biāo)準(zhǔn)（站姿、坐姿、走姿、蹲姿）及禁忌

編號

主 題

培 訓(xùn) 內(nèi) 容

1

會議前的籌備準(zhǔn)備

確定接待規(guī)格，擬定詳細的接待方案；確定邀請對象，發(fā)放會議通知和日程；會議會場的選擇；會場的布置；會議資料的準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)

2

會議的座次禮儀及桌椅擺放

會議座次安排（小型會議、大型會議）

座次禮儀 三、座椅拜訪技巧

編號

主 題

培 訓(xùn) 內(nèi) 容

1

桌面擺放標(biāo)準(zhǔn)

筆記本、水杯、名卡

2

零干擾服務(wù)

潤物細無聲會場服務(wù)技巧

3

突發(fā)事件的應(yīng)對

中場巡視規(guī)則

頭腦反應(yīng)敏捷迅速、機智應(yīng)對訓(xùn)練

指導(dǎo)中場巡視人員及規(guī)則訓(xùn)練

編號

主 題

培 訓(xùn) 內(nèi) 容

1

迎接禮儀

迎接、等候禮儀訓(xùn)練

2

招呼禮儀與清場要求

四種招呼禮與清場規(guī)則要求

3

引導(dǎo)禮儀

迎接引導(dǎo)來賓的方位、線路；引導(dǎo)的手勢；中國禮儀習(xí)俗：國際禮儀習(xí)俗；引導(dǎo)入座

4

奉茶的禮儀與精細化

斟茶幾分滿，斟茶的姿態(tài)，茶水續(xù)杯及茶品種

5

介紹禮儀

三種介紹：自我介紹、為他人介紹、被人介紹

6

獻花的禮儀

拿花的手位、身位、獻花的行進路線、獻花頒獎時的形體姿態(tài)、頒獎結(jié)束后的退場、獻花時的禁忌

7

鞠躬禮儀

標(biāo)準(zhǔn)的鞠躬禮（15度、30度、45度）

8

送客禮儀

送客時的態(tài)度、送客的語言

編號

主 題

培 訓(xùn) 內(nèi) 容

1

物料準(zhǔn)備

剪刀、托盤、紅布、花球

2

禮儀站位、胸花佩戴

訓(xùn)練接待禮儀站位，講解如何佩戴胸花技巧

3

遞送接收禮與安全

雙手遞接物品訓(xùn)練，強調(diào)會議中安全！實操訓(xùn)練遞接物品

編號

主 題

培 訓(xùn) 內(nèi) 容

1

會議結(jié)束后的工作

善后工作

根據(jù)會議方的要求，組織活動

清理會議文件及現(xiàn)場衛(wèi)生

回顧和總結(jié)：互動音樂[感恩的心]

編號

主 題

培 訓(xùn) 內(nèi) 容

1

嘉賓座位安排

實操引導(dǎo)嘉賓入宴席，正確安排座位

2

簽到禮儀

迎賓區(qū)域演練簽到

3

迎賓禮儀及餐具擺放

鞠躬訓(xùn)練，、微笑待客、服飾要求、大請手勢訓(xùn)練、餐具正確擺放